Вам понадобится: •250 г белокочанной капусты
•250 г картофеля
•250 г баранины или жирной говядины
•50-75 г шпика
•лук
•зелень петрушки
Как стряпать:
В горшочке распустить шпик и послойно уложить нашинкованные капусту и лук, а сверху — кусочки сырого мяса, посолить и поперчить по вкусу.
Влить немного воды или бульона и тушить под плотно накрытой крышкой. В середине процесса положить сырой картофель, нарезанный кружочками, петрушку. Тушить до готовности.
Приятного =)